Taquitos dorados fácil, rápido y económicos, especiales para cuando estas en domingo familiar, viendo un evento deportivo o alguna reunión en tu casa, podrán disfrutarlos.
1/4 pollos, desmenuzado, carne desmenuzada o queso para rellenar los tacos
1/4 tomates verdes
1 diente de ajo
1 cebolla blanca, chica
3 ramitas de cilantro fresco
cilantro fresco, de bola, pimienta y sal
2 chiles jalapeños, crudos
1/4 crema agria
100 gramos de queso, rallado u oreado
Preparación
25 mins
10 mins
Baja
Para la salsa:
Cocer los tomates y los chiles jalapeños, una vez cocidos licuar con el diente de ajo, 1/4 de cebolla, pimienta, sal y cilantro con un poco de agua. Apartar.
Para los tacos:
Cortar las tortillas a la mitad y hacer los taquitos con el relleno de tu elección, (dimos tres ideas en los ingredientes) y freír en un sartén previamente calentado con aceite. Apartar.
Para servir:
Acomodarlos en un platón previamente escurridos, bañándolos con la salsa, crema y queso.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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