Pincho de Ate con Queso

Name: Pincho de Ate con Queso
Prep time: 5 mins
Cook time: 5 mins
Total time: 10 mins
Yield: 3
Cuisine: Internacional
Ingredients: 150 gramos de queso manchego; 150 gramos de ate de guayaba, o de membrillo; jamones serrano, en rebanadas (opcional)

Inés Miselem

¿Buscas algo práctico que te sirva como botana o incluso postre? Estos pinchitos de ate con queso son ideales para una reunión.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

150 gramos de queso manchego
150 gramos de ate de guayaba, o de membrillo
jamones serrano, en rebanadas (opcional)

Preparación

5 mins

Baja

Corta con un cuchillo filoso rebanadas delgadas de queso. Procura que te queden cuadros de 5cm x 5cm.
Haz lo mismo con el ate. Si deseas estas puedes hacerlas más gruesas.
Forma montecitos intercalando una rebanada de ate, una de queso. Cada pincho o palillo deberá tener al menos 2 de cada una.
Si deseas puedes colocar al final un rollito de jamón serrano. Presenta acomodado en una charola.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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