El chilli es un platillo que nos encanta y esta versión te va a encantar, con la mezcla de condimentos perfectamente equilibrados, se convertirá en tu botana ideal para tus fiestas. ¡Pruébalo!
2 tazas de frijol negro entero, cocidos y sin caldo
sal y pimienta al gusto
1 bolsa de pan árabe integral Libanius®
Preparación
20 mins
1h
Baja
Precalienta el horno a 180°C.
En una sartén calienta el aceite a fuego medio, agrega la cebolla, agrega el ajo y deja cocinar por 3 minutos hasta que esté dorado, agrega los pimientos, el jitomate y cocina por 5 minutos.
Añade la carne de res y cocina por 5 minutos hasta que se cueza, agrega los condimentos, polvo de chiles, paprika, comino mejorana seca y azúcar, cocina por 3 minutos más.
Agrega el puré de tomate y los frijoles negros, sazona con sal y pimienta y deja cocinar por 40 minutos a fuego bajo.
En un molde para cupcakes, voltea la parte de abajo y coloca el pan árabe integral Libanius® para formar una canasta, hornea por 20 minutos o hasta que este crujiente.
Agrega un poco de chili en el pan árabe integral Libanius® y disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?