Ceviche de Atún Enlatado
Judith Verde
Este ceviche de atún es muy sencillo de hacer y queda buenísimo. Es perfecto para hacer un fin de semana en casa y disfrutarlo acompañado de galletas saladas o pan. Pruébalo.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
3
Porciones
  • 2 latas de atún
  • 1/2 pepinos
  • 1/2 zanahorias
  • 1/4 cebollas moradas
  • 1/2 tazas de jugo de limón
  • 1 chile serrano
  • 10 gramos de cilantro fresco
  • sal y pimienta al gusto
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Vacía las latas de atún en un recipiente.
  • Pica cebolla morada. Agrega al atún el jugo de limón.
  • Pela la verdura (pepino y zanahoria) y pica en cuadritos el pepino, cilantro, chile serrano y ralla la zanahoria.
  • Condimenta con sal y pimienta al gusto, agrega toda la verdura y mezcla. Rectifica sazón.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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