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Dip de Aguacate y Edamame con Wasabi
Lorenza Ávila
Este dip de aguacate con edamame es perfecto para servir junto con verduritas o galletas. La mezcla del sabor del aguacate con el edamame es una combinacion perfecta, y la menta y el wasabi le dan un toque sorprendente.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
1 taza de edamame, frescos o congelados
2 aguacates, cortados con limón y sal
1/2 cucharaditas de jengibre, fresco rallado
1/4 tazas de agua
3 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 cucharaditas de sal
1/4 cucharaditas de polvo de wasabi, opcional
1 cucharada de menta fresca, picada
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
Mezcle todos los ingredientes en el procesador de alimentos hasta que sea una mezcla suave.
Pruébelo y agregue más jugo de limón y sal conforme sea necesario.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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