Dip de Espinaca con Frutos Secos

Prepara este delicioso dip de espinaca con frutos secos para todas tus reuniones, ya que está hecho a base de fresca espinaca hidropónica Eva®, con queso crema, nueces, arándanos, almendras y queso de cabra. ¡Te fascinará!
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de cebolla morada, finamente picada
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1 espinaca Eva®, en trozos
  • 2 paquetes de queso crema, 190 c/u, en cubos
  • 100 gramos de queso de cabra
  • 1/4 tazas de media crema
  • 2 cucharadas de nuez, picada
  • 2 cucharadas de pistache, picado
  • 2 cucharadas de almendra
Preparación
15 mins
10 mins
Baja
  • En una sartén a fuego medio, cocina la cebolla con el aceite de oliva hasta que esté transparente. Agrega el ajo y las espinacas Eva®, cocina alrededor de 3 minutos o hasta que se suavicen.
  • Agrega los quesos y cocina hasta que se fundan. Añade la media crema y los frutos secos, cocina unos minutos más y sazona con orégano, tomillo, sal y pimienta.
  • Sirve caliente o frío y acompaña con palitos de pan.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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