Dip de Atún con Chipotle
Ritz
Para tu próxima reunión, consiente a tus invitados con esta deliciosa receta de Dip de Atún con Chipotle, que puedes acompañar con unas crujientes galletas. Esta botana con atún es ideal porque tiene un toque de pepino, aceitunas y apio. Para hacer este dip puedes hacer la mezcla en un bowl o en un procesador y la única diferencia es que no quedará totalmente terso.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
  • 3 tazas de atún en lata, drenado
  • 1 taza de queso crema
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de chile chipotle adobado
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1/4 tazas de vinagre, de chiles
  • suficiente de sal y pimienta
  • suficiente de galletas Ritz®
  • suficiente de apio, cortado finamente, para decorar
  • suficiente de pepinillo, cortado en listones
  • suficiente de aceituna verde, para decorar
  • suficiente de jitomate cherry, para decorar
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Coloca en el procesador el atún, el queso crema, el jugo de limón, el chipotle adobado, la mayonesa, el vinagre de los chiles, sazona a tu gusto y procesa hasta conseguir una preparación tersa, coloca en una manga con duya y refrigera 20 minutos o hasta que esté firme.
  • Sobre una tabla coloca varias Galletas Ritz® y duya la preparación anterior. Decora con el apio, el pepino, las aceitunas verdes y el chile jalapeño. Sirve y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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