Dip de Cilantro y Yoghurt

No vas a creer cuando pruebes este dip lleno de sabor que puedes preparar en menos de 10 minutos. Está hecho a base de cilantro, ajo, cebolla, con un toque picosito de chile serrano y gotitas de limón. ¡Es ideal para tu botana!
Ingredientes
6
Porciones
  • 1 manojo de cilantro fresco
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cucharadas de cebolla en polvo
  • 2 chiles serranos
  • 1/4 tazas de jugo de limón
  • 2 tazas de yoghurt Yoplait® Griego sin azúcar añadida
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pepita, tostada
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1/2 tazas de pepino, picado en cubos pequeños
  • zanahoria al gusto, en bastones asados al comal
Preparación
5 mins
0 mins
Baja
  • Coloca en el procesador de alimentos el cilantro, el ajo, la cebolla en polvo, el chile serrano, el jugo de limón, el Yoplait Griego Sin Azúcar Añadida, el aceite de oliva y la pepita. Procesa 5 minutos o hasta que obtengas una consistencia cremosa.
  • Agrega el pepino en cubitos y sazona a tu gusto con sal y pimienta.
  • Sirve y acompaña con un poco de palitos de zanahoria asados, decora con unas hojitas de cilantro fresco y pepita entera. Disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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