Dip de Pollo y Queso
Savory®
Consiente a tus invitados con esta receta de dip de pollo y queso, ¡será todo un éxito gracias a su increíble sabor! Además, este dip tiene un toque de jalapeño y una consistencia muy cremosa, ¡ideal para dipear con unas Sabritas® Receta Crujiente Flamin Hot!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 2 cucharadas de mantequilla, clarificada
  • 1/4 tazas de cebolla, finamente picada
  • 1/2 tazas de tocino de pavo, en cubos pequeños
  • 2 tazas de pechuga de pollo, cocida y picada en cubos pequeños
  • 2 tazas de queso crema, bajo en grasa
  • 1 taza de queso manchego, deslactosado, rallado
  • 1/2 tazas de crema ácida, deslactosada
  • 2 cucharadas de mayonesa, baja en grasa
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de salsa de soya
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 tazas de chiles jalapeños en vinagre, finamente picados
  • suficiente de sal
  • suficiente de pimienta
  • cebollín al gusto, finamente picado, para decorar
  • Sabritas® Receta Crujiente Flamin Hot al gusto, para dipear
Preparación
15 mins
20 mins
Baja
  • Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio, después agrega la cebolla y el tocino y cocina de 5 a 8 minutos. Incorpora el pollo y cocina por 5 minutos más o hasta que esté dorado. Retira y deja enfriar.
  • Licúa el queso crema, el queso manchego, la crema ácida, la mayonesa, la salsa inglesa, la salsa de soya y el ajo en polvo por 5 minutos o hasta obtener una mezcla tersa.
  • Coloca la mezcla previamente licuada en un bowl. Agrega el pollo previamente dorado, el chile jalapeño, la sal y la pimienta y mezcla muy bien con una espátula.
  • Coloca el dip de pollo y queso en un refractario o un bowl para emplatar, luego decora con cebollín y dipea con Sabritas® Receta Crujiente Flamin Hot.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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