Cortar el aguacate por la mitad y sacar todo el relleno de la cáscara.
Poner el relleno en un bowl, picar la cebolla y agregarla al bowl.
Sazonar con la sal y revolver bien.
Cortar la zanahoria en varitas chiquitas para simular los dientes del cocodrilo.
Cortar las aceitunas en rodajas.
Servir el guacamole dentro de la cáscara del aguacate, agregar el pepino y las aceitunas para simular los ojos y luego agregar las varitas de zanahoria sobre el contorno.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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