En un procesador de comida haga un puré del garbanzo, agregue el ajo, el aceite de oliva, el jugo de limón, el tahini, el comino y la sal y procese hasta que esté cremoso.
Retire del procesador coloque en un plato y ponga un poco de aceite de oliva y paprika antes de servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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