Hummus (Dip de Garbanzo)
No creerás lo fácil que es hacer este platillo típico de la cocina árabe, únicamente tienes que añadir todos los ingredientes al procesador y listo, tendrás un untable de garbanzo cremoso y terso. Acompáñalo con crujientes de pan pita.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
- 3 cucharadas de mayonesa Hellmann’S® receta casera
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de paprika
- 2 tazas de garbanzo, cocido
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de ajonjolí tostado
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1/2 cucharadas de Knorr® Suiza caldo de pollo
- 6 tazas de pan árabe, en totopos
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
- Colocar en un procesador de alimentos Hellmann's® Orgánica y el resto de los ingredientes para preparar el hummus.
- Procesar hasta que tenga textura suave y tersa. Refrigerar por 10 minutos.
- Servir el hummus con los totopos como botana.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Proporcionado por