Galletas integrales con queso
Original receta para preparar galletas integrales saladas con queso y especies
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
- 70 gramos de harina de trigo
- 60 gramos de harina integral
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 100 gramos de mantequilla sin sal
- 100 gramos de queso chihuahua
- sal de mar al gusto
- pimienta al gusto
- albahaca deshidratada al gusto
Preparación
30 mins
0 mins
Media
- Mezclar las harinas con la mantequilla y el polvo para hornear y amasar hasta tener una bola elastica no pegajosa.
- Rayar el queso y mezclar con la bola hata que se incorpore bien.
- Cortar la bola en unas 10 bolitas chiquitas.
- Poner un papel encerado para horno en una charrola, mantequillar el papel.
- Aplastar las bolas sobre el papel para que esten separadas y de approx medio centimetro de grosor. Polvorear con la albahaca.
- Hornear unos 15 a 20 minutos a fuego medio (180 grados)
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Proporcionado por