Mangos Rellenos

Mauricio Eggleton
¡No te podrás resistir a esta receta de mangos rellenos con pepino, mango deshidratado y chile piquín! Esta deliciosa fruta es rica en vitamina A y C, las cuales funcionan como potentes antioxidantes.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
60
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
6
Porciones
  • 3 mangos paraíso
  • 1 taza de pepino, la pulpa
  • 3 tazas de mango, deshidratados y enchilados
  • 1 taza de chile piquín
Preparación
10 mins
Baja
  • Corta el mango por la mitad con la ayuda de un cuchillo, pero no remuevas la cáscara.
  • Toma una parisien o una cuchara y retira un poco de la pulpa del mango para poder rellenarlo.
  • Rellena con cuadritos de pepino y mango deshidratado y enchilado.
  • Acompaña con chile piquín sin azúcar y con chamoy líquido.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por