Papas al Ajo en Freidora de Aire

Estas papas al ajo en freidora de aire son una guarnición deliciosa y muy fácil de preparar, pues estarán listas en un dos por tres. Lo mejor de todo es que son perfectas para una reunión y se pueden acompañar con carne, aderezos y antojitos. ¡Es hora de sacarle provecho a tu freidora de aire!
Ingredientes
4
Porciones
  • 20 papas cambray
  • suficiente de aceite de oliva, para macerar las papas
  • suficiente de sal, para macerar las papas
  • suficiente de pimienta, para macerar las papas
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1/4 tazas de eneldo, para macerar las papas
  • 1 taza de mantequilla, derretida
  • 2 cucharadas de ajo, finamente picado
  • 1/4 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1/4 cucharaditas de pimienta negra
  • 1/2 tazas de queso parmesano, en polvo
  • queso parmesano al gusto, rallado, para decorar
  • perejil al gusto, finamente picado, para decorar
Preparación
8 mins
30 mins
Baja
  • Corta las papas cambray por la mitad y pásalas a un tazón.
  • Agrega el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el eneldo al tazón de las papas. Deja reposar por 5 minutos.
  • Mientras las papas se marinan, mezcla la mantequilla derretida, el ajo picado, el ajo en polvo, la pimienta negra y el queso parmesano en un tazón. Reserva.
  • Forra la charola de la freidora de aire con aluminio, vierte la mantequilla preparada y coloca las papitas. Cierra.
  • Cocina las papas al ajo en la freidora de aire por 25 minutos.
  • Retira las papas al ajo de la freidora de aire y sirve con queso parmesano rallado y un poco de perejil picado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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