Pepino split botanero
La Botanera
Prueba este pepino split, el cual está relleno de mango, jícama, helado de fresa, helado de tamarindo y helado de mango. Para cerrar con broche de oro, se baña con Pulpita Light La Botanera® y se espolvorea con Chilito La Botanera®, ¡no te quedes con el antojo!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porciones
  • 2 pepinos
  • 2 tazas de jícama, en cubos pequeños
  • 2 tazas de mango, en cubos pequeños
  • 1 taza de cacahuate japonés
  • helado de fresa picosita al gusto
  • helado de tamarindo al gusto
  • helado de mango picosito al gusto
  • limón al gusto
  • Pulpita Light La Botanera® al gusto
  • Chilito La Botanera® al gusto
Preparación
15 mins
Baja
  • Corta el pepino a la mitad y usa una cuchara para retirar las semillas, formando un hueco.
  • Coloca dos mitades de pepino sobre una tabla con papel encerado y rellena con jícama, mango y cacahuates. Posteriormente, agrega una bola de cada uno de los helados, exprime un poco de limón, baña con Pulpita Light La Botanera® y espolvorea con Chilito La Botanera®, ¡a disfrutar del pepino split!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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