Receta de bolitas de queso

¡Date un gusto con estas bolitas de queso! Ya sean como botana o guarnición, esta receta está para chuparse los dedos.Si tienes una debilidad por las recetas cremosas y rápidas, entonces tienes que preparar este aperitivo, ya que se prepara con pocos ingredientes, los cuales además son muy económicos. ¿Lo mejor de todo? Puedes usar los ingredientes de tu elección y hasta puedes ponerle un toque picante con chile picado.Ya lo sabes, no hay mejor manera de sorprender a tus invitados que con estas bolitas de queso, pues son la elección perfecta para una reunión con amigos y se pueden acompañar con una cerveza o una copa de vino.Pan de queso
Ingredientes
4
Porciones
  • 2 tazas de queso mozzarella fresco, rallado
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 tazas de fécula de maiz
  • sal al gusto
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • suficiente de aceite en aerosol
  • aderezo al gusto, de jalapeño
Preparación
15 mins
25 mins
Baja
  • En un bowl, combina el queso mozzarella, el huevo, el polvo para hornear, la fécula de maíz, la sal y el ajo en polvo. Forma una masa homogénea.
  • Forma bolitas de 5 cm, coloca en una charola y refrigera por 1 hora.
  • Coloca las bolitas de queso en la charola de la freidora de aire, rocía con aceite en aerosol y fríe a 170 °C por 20 minutos.
  • Sirve en una charola con papel encerado y acompaña con aderezo de jalapeño.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por