Rosca de Cazares con Fruta

¡Vas a tener el pretexto perfecto para reunirte con tus amigos con esta picosita rosca de cazares, elaborada con tus botanas favoritas como churritos, pepino, jícama y acompañada de tus salsas favorita Salsa Huichol® limón y Salsa Huichol® Botanas!
Ingredientes
10
Porciones
  • 2 tazas de jarabe de maíz
  • 1 1/2 tazas de Salsa Huichol® Botanas, 355 ml
  • 1/2 tazas de Salsa Huichol® con limón, 190 ml
  • 1/4 tazas de chile en polvo
  • 200 gramos de churritos picosos
  • 400 gramos de Cazares
  • suficiente de Salsa Huichol® Botanas, para acompañar
  • suficiente de pepino, para decorar (cortado en bastones)
  • suficiente de jícama, para decorar (cortada en bastones)
  • suficiente de mango, para decorar (cortado en cubos)
  • suficiente de naranja, para decorar (cortada en cuartos)
  • suficiente de limón, para acompañar
Preparación
2h 20 mins
20 mins
Baja
  • Calienta el jarabe de maíz, la Salsa Huichol® Botanas, la Salsa Huichol® limón y el chile en polvo en una olla a fuego medio. Cocina hasta obtener un caramelo espeso.
  • Mezcla los churritos con los cazares en un bowl, agrega el caramelo y mezcla muy bien. Luego vierte la preparación en un molde de rosca previamente engrasado y presiona para compactar con ayuda de una cuchara. Reserva y deja secar por 2 horas.
  • Cuando la rosca esté seca, desmolda y sirve con limón, chile en polvo y chamoy líquido.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por