“Tostada” de Gruyere, Champiñones y Tomillo

Esta deliciosa receta de pan tostado con champiñones y queso gruyere será la sensación a la hora de antojo. Es un snack ideal para media tarde o simplemente como entrada, ¡además se prepara en tan sólo 10 minutos!
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de champiñon blanco, fileteados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 4 rebanadas de pan, Saníssimo® cero gluten, cortados a la mitad
  • 1 paquete de queso gruyere, (150 g) en rebanadas
  • 2 ramitas de tomillo fresco
Preparación
5 mins
5 mins
Baja
  • Precalienta el horno eléctrico a temperatura media.
  • En un bowl mediano, mezcla los champiñones con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
  • Coloca un poco de champiñones en cada mitad de pan y cubre con rebanadas de queso gruyere.
  • Gratina en el horno eléctrico por 5 minutos o hasta que el queso esté derretido y el pan tostado.
  • Decora con tomillo fresco, sirve de inmediato.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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