Sopecitos de Frijoles Refritos Negros
Knorr
Prepara como botana o como entrada para tu comida esta receta de sopecitos de frijoles refritos negros. Todo mundo va a querer repetir.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1/4 cucharaditas de Knorr® suiza granulado caldo de pollo
  • 4 tazas de frijol negro, cocidos
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de cebolla blanca, finamente picada
  • 2 cucharadas de chile chipotle, molido
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 1 taza de pechuga de pollo, deshebrada
  • 8 sopes, medianos
  • 1 taza de lechuga, rebanada finamente
  • 3/4 tazas de queso panela, rallado
Preparación
15 mins
5 mins
Baja
  • Sofreír la cebolla en el aceite hasta que se vuelva transparente, agregar el chipotle y los frijoles, machacarlos.
  • Sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo y el comino. Reservarlos para untar los sopecitos.
  • Calentar los sopes en un sartén, untarlos con abundantes frijoles y colocar pollo encima.
  • Servir con la lechuga y el queso acompañados de una salsa de molcajete.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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