Mini Pizzitas

Esta receta es super fácil de hacer, es rica, práctica porque no necesitas horno, simplemente puedes usar el microondas o el horno eléctrico. La puedes hacer en un momento de apuro, para tus hijos, sobrinos, amigos, etc. Para algún evento, lo que quieras. Quedan lindas y son muy ricas. ¡Haz el intento! :D
Ingredientes
10
Porciones
  • tortillas de harina, blancas o de nopal
  • salsas de tomate
  • 150 gramos de queso mozzarella
  • 100 gramos de jamón
  • 100 gramos de salami
  • 100 gramos de piña, en cubitos
  • 100 gramos de champiñón, rebanado
Preparación
10 mins
10 mins
Baja
  • Corta las tortillas con un molde más o menos mediano como de galletas y colócalas en tus moldes como canastitas. Si los vas a hacer en microondas, debes tostarlas antes, pero no mucho sino se harán muy crujientes y se partirán, deberás usar unos vasos de vidrio como moldes. En cambio, si usas horno eléctrico puedes usar los moldes de plástico como los de los muffins.
  • Agrega la salsa de tomate a las canastitas.
  • Luego, agrega el queso (no mucho sino se pegará en los bordes del molde).
  • Incorpora los ingredientes que quieras: salami, jamón, piña , salchicha, chorizo, champiñón, cebolla, etc.
  • Mételos al horno eléctrico a 250º por 10 minutos. Si lo haces en el microondas, solo ponlos por 25 segundos, dependerá de la potencia de tu microondas. Espera a que se derrita el queso.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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