Pan tostado Jitomate rostizado, Cebolla caramelizada y Chorizo español

Name: Pan tostado Jitomate rostizado, Cebolla caramelizada y Chorizo español
Prep time: 10 mins
Cook time: 30 mins
Total time: 40 mins
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 4 panes tostados Bimbo®; 2 jitomates guaje; 1/2 cebollas amarillas; 20 rebanadas de chorizo español; 100 mililitros de aceite de oliva; 10 gramos de orégano seco; 20 gramos de mantequilla; 10 gramos de pimienta molida; 15 gramos de flor de sal

Pan Tostado Bimbo®

Deliciosa receta de pan tostado con jitomate rostizado en el horno, aderezado con cebolla caramelizada y chorizo. Es una receta fácil, donde el sabor del jitomate horneado hace que ésta preparación sea muy especial.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

4 panes tostados Bimbo®
2 jitomates guaje
1/2 cebollas amarillas
20 rebanadas de chorizo español
100 mililitros de aceite de oliva
10 gramos de orégano seco
20 gramos de mantequilla
10 gramos de pimienta molida
15 gramos de flor de sal

Preparación

10 mins

30 mins

Baja

Corta el jitomate por la mitad y agrega un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y orégano. Rostiza en el horno a 200 ° C por 20 minutos.
Rebana la cebolla y fríe a baja temperatura con mantequilla, cuida de que no se queme la preparación. Sazona.
Retira el jitomate del horno. Machácalo y colócalo sobre el pan tostado, sobre este añade el chorizo y la cebolla.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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