Tostadas de Cueritos
Salsa Huichol
No querrás perderte estas tostadas de cueritos, pues son una botana fácil y práctica. Además, tienen un toque de Salsa Huichol® Picante, la cual se elabora con chile cascabel y especies que le dan un sabor único e inigualable.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 3 tazas de cueritos encurtidos, en cubitos
  • 1 taza de jitomate, en cubitos
  • 1/2 tazas de pepino, en cubitos
  • 1 taza de col, en tiritas
  • 1/4 tazas de cebolla, finamente picada
  • 3 cucharadas de cilantro, finamente picado
  • 1/4 tazas de Salsa Huichol® Picante
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1 taza de aguacate, en cubitos
  • suficiente de crema ácida
  • suficiente de tostadas
  • Salsa Huichol® Picante al gusto
Preparación
20 mins
Baja
  • Coloca los cueritos, el jitomate, el pepino, la col, la cebolla, el cilantro, la Salsa Huichol® Picante y el jugo de limón en un bowl. Mezcla hasta integrar y reserva.
  • Coloca crema sobre una tostada, agrega los cueritos y el aguacate y acompaña con Salsa Huichol® Picante. Sirve la tostada de cueritos en un plato extendido.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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