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Codito con salsa Alfredo y Jamón Serrano
Fernanda Enriquez
Esta deliciosa pasta es perfecta para un día de frío y para acompañar cualquier guisado navideño, ¡te va a encantar!
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
1 paquete de pasta de coditos, Luigi
1 taza de crema lyncott
1 cucharon de harina
1 cucharada de mantequilla
3 cucharadas de leche de vaca
100 gramos de jamón serrano
1/2 tazas de pan molido
orégano seco
sal
pimientas
nueces moscada
Preparación
30 mins
20 mins
Baja
Cuece la pasta de acuerdo a las indicaciones del empaque.
Prepara un roux con el harina y la mantequilla, integra con un batidor de globo y y deja dorar un poco.
Agrega la crema lyncott, la sal, pimienta y nuez moscada. Si está muy espesa, agrega leche.
Mezcla la salsa con el codito, agrega pedazos de jamón serrano. Coloca en un refractario que se pueda hornear.
Mexcla el pan molido con orégano, sal y pimienta. Espolvorea sobre la pasta.
Hornea por 10 min o hasta que el pan este dorado.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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