En una olla a fuego medio poner a cocer la pasta espagueti con suficiente agua y un poco de sal, dejar cocer hasta que este al dente.
En una sartén poner a freír el tocino, hasta que tenga una tonalidad dorada, reservar el tocino. Dejar solamente 2 cucharaditas de la misma en tu sartén, en esa grasa, fríes el ajo y la cebolla finamente picados, una vez que la cebolla se vea transparente devolver el tocino a la sartén y agregar la pasta ya cocida, integrar muy bien.
En un recipiente agregar la media crema, los huevos, la sal y la pimienta al gusto, mezclar todo perfectamente y agregar a la pasta, integrar y dejar cocinar por 3 minutos mezclando ocasionalmente.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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