Espagueti con Crema

Esta deliciosa pasta cremosa con el toque del chile california, será tu platillo favorito para comer o cenar. Es muy sencilla de hacer y tiene un exquisito sabor. Pruébala.
Ingredientes
1
Porciones
  • 100 gramos de espagueti
  • 4 chiles, california
  • 1 bote de crema
  • 45 gramos de mantequilla, (1/2 barra)
  • 2 cubos de consomé de pollo en polvo
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1 taza de queso, rallado
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Coloca en un comal caliente los chiles california, para que se tuesten. Colócalos 10 minutos en bolsa de plástico, para que suden.
  • Cuece el espagueti, retíralo del agua caliente y enjuaga con agua fría para cortar la cocción. Deja reposar.
  • Saca el chile california de la bolsa, límpialo y córtalo en tiras.
  • Para preparar la salsa agrega en una sartén una taza de leche con media barra de mantequilla y 2 cubos de consomé de pollo. Vierte el bote de crema y mezcla constantemente para que no se pegue.
  • Agrega el espagueti y el chile california en tiras. Agrega al gusto queso rallado y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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