Esta lasaña es una clásica de la cocina italiana, es una platillo que se ha internacionalizado y en cada región y país lo adaptan a los ingredientes propios, siempre tratando de respetar la receta original, la característica de una buena salsa boloñesa, es la calidad en los ingredientes y el tiempo que le dedicas a la cocción de la salsa, que suele ser prolongada a temperatura baja.