Lasaña de Crepas a la Hawaiana
Gabriela Morales
Te damos la mejor receta a la hawaiana: Lasaña de Crepas a la Hawaiana. Cambia la tradicional pizza a la hawaiana por una deliciosa lasaña. La combinación de queso con jamón y piña te encantará. Es una receta fácil y económica, perfecta para cocinar cuando tienes invitados. Para esta Lasaña de Crepas a la Hawaiana puedes cocinar las crepas desde un inicio o comprarlas pre hechas para cocinar más rápido. Disfruta de esta combinación y sirve esta lasaña en tu siguiente evento.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 2 tazas de harina, para las crepas
  • 3 huevos, para las crepas
  • 1 cucharada de azúcar, para las crepas
  • 1/2 cucharaditas de sal, para las crepas
  • 1/4 cucharaditas de pimienta, para las crepas
  • 4 cucharadas de mantequilla, derretida, para las crepas
  • 2 tazas de leche de vaca, para las crepas
  • 1 taza de salsa de jitomate, para la salsa
  • 1/4 tazas de chile chipotle molido, para la salsa
  • 1/2 cucharaditas de orégano, para la salsa
  • 20 rebanadas de jamón
  • 20 rebanadas de queso manchego
  • 1 taza de piña en almíbar, cortada en cubitos
  • suficiente de orégano fresco, para decorar
Preparación
30 mins
20 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180° C.
  • Licúa la harina con el huevo, el azúcar, la sal, la pimienta, la mantequilla y la leche hasta obtener una mezcla homogénea y semilíquida.
  • En un sartén de teflón a fuego bajo, vierte un cucharón de la preparación anterior, extiende por toda la superficie del sartén y cocina de 2 a 3 minutos por ambos lados o hasta que la crepa esté cocida.
  • Mezcla el puré de tomate con el chile chipotle y el orégano. Reserva.
  • Coloca en un refractario, previamente engrasado una cama de crepas, la salsa de jitomate, rebanadas de jamón, el queso, la piña y repite el procedimiento hasta llenar el refractario, espolvorea con queso.
  • Hornea por 15 minutos o hasta que el queso esté gratinado.
  • Decora con orégano fresco, corta una rebanada y sirve acompañadas de una ensalada fresca.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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