Pasta con Pollo y Champiñones

La opción perfecta para una pasta nutritiva y deliciosa.
Ingredientes
4
Porciones
  • 200 gramos de pasta integral tipo penne
  • 150 gramos de pechuga de pollo
  • 1 taza de champiñón
  • 1 cebolla
  • 1/2 tazas de leche
  • 2 tazas de vino blanco
  • 4 cucharadas de sal
  • 100 mililitros de aceite de oliva
  • 50 gramos de pimientón
Preparación
20 mins
Baja
  • En una olla con agua y sal poner a cocer la pasta hasta que esté al dente.
  • En una sartén con un poco de aceite hacer el pollo a la plancha, una vez cocida la retiramos y en el mismo sartén sofreímos la cebolla fileteada, añadimos champiñones rebanados y vino blanco, dejar que evapore un poco el vino.
  • Agregar la pechuga al sartén donde tenemos la preparación, le agregamos la leche y el pimentón.
  • Servimos la pasta con un poco de la preparación.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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