Pasta Cremosa de Pollo con Tocino

Celebra a papá con esta deliciosa pasta con jitomate y tocino, es muy rendidora y su cremosa textura combinada con el pollo doradito y el tocino, harán que esta pasta se convierta en la favorita de la familia. qué esperas para prepararla.
Ingredientes
4
Porciones
  • 4 litros de agua, (1 L por c/100g pasta)
  • 2 paquetes de tornillo La Moderna®, 200 g c/u
  • 1 taza de tocino
  • 500 gramos de pollo
  • 1/2 tazas de jitomate
  • 1 paquete de queso crema, 190 g
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1/3 tazas de queso parmesano
  • orégano fresco al gusto, para decorar
Preparación
20 mins
35 mins
Baja
  • En una olla hierve el agua y cuando suelte el hervor agrega la sal, espera a que recupere temperatura y agrega la pasta tornillo La Moderna®, cocina de acuerdo con las instrucciones del empaque. Escurre, enfría y reserva.
  • Para la salsa, licúa los jitomates, el queso crema, la leche, y el queso parmesano. Reserva.
  • En una sartén fríe el tocino, agrega el pollo en cubitos y cocina por 5 minutos a que esté doradito, vierte la salsa de tomate, y deja reducir por 20 minutos, sazona. Agrega la pasta e incorpora perfectamente con la salsa.
  • Sirve en un plato ligeramente hondo y decora con orégano fresco.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por