Tallarines con Vegetales
Deliciosos tallarinaes en crema de vegetales, una receta fácil que no te llevara mucho tiempo prepararla. Ideal para cuando quieras sorprender a tú familia con un platillo nuevo y sabroso, sin que te lleve horas prepararlo.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
- 1 cucharada de consomé de pollo en polvo
- 200 gramos de tallarin
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 poros
- 1 tallo de apio
- 1 cucharada de harina de trigo
- 2 tazas de crema ligera
- 1 taza de zanahoria, picada
- 1 taza de brócoli
Preparación
20 mins
20 mins
Media
- En una sartén fundir la mantequilla.
- Sofreír en fuego bajo el poro y el apio finamente picado por 3 minutos.
- Agregar la harina hasta formar una pasta suave.
- Verter la leche integrando todos los ingredientes y sazonar con el caldo de pollo.
- Incorporar la zanahoria cortada en rodajas y el brócoli en pequeños ramitos.
- Dejar hervir hasta que se espese.
- Combinar la salsa con la pasta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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