Espagueti Blanco a la Crema

El espagueti es la pasta más popular a nivel mundial, así que hoy te enseñaremos a prepararlo a la crema con esta receta deliciosa y fácil, ¡no dudes en compartir este espagueti blanco a la crema con tu familia o amigos!
Ingredientes
4
Porciones
  • suficiente de agua
  • suficiente de sal
  • 300 gramos de espagueti
  • 1 taza de media crema
  • 1 taza de queso crema
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de ajo, finamente picado
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • suficiente de pimienta
  • suficiente de sal
  • 1 taza de queso manchego, rallado
  • 4 ramas de perejil, finamente picado
Preparación
20 mins
15 mins
Baja
  • Vierte el agua en una olla y calienta a fuego medio-alto hasta llegar al punto de ebullición. Posteriormente, añade la pasta para que se cocine por 10 minutos, aproximadamente. Pasado el tiempo, toma un poco de pasta y pruébala, tiene que estar resistente al diente, pero suave por dentro. Escurre y reserva.
  • Licua el queso crema, la media crema y la leche. Reserva.
  • Agrega la mantequilla y el ajo en una cacerola a fuego medio, sofríelos un poco, después agrega la mezcla licuada y revuelve bien. Sazona con pimienta y sal, agrega la pasta, el queso rallado, revuelve y cocina por 5 minutos.
  • Sirve el espagueti blanco a la crema y decora con el perejil picado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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