Espagueti en Salsa de Queso y Nuez

Prepara esta deliciosa receta de espagueti con salsa de quesos y nuez; es un platillo fácil que conquistará a todos en casa desde el primer bocado. Su salsa cremosa de queso gouda con nueces es algo que nadie podrá olvidar.
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de nuez
  • 1 taza de queso Gouda, rallado
  • 1 cubo de Knorr® Suiza caldo de pollo
  • 3 1/2 tazas de leche descremada
  • 2 cucharadas de Margarina Con Sal I Can'T Believe It'S Not Butter®
  • 2 cucharadas de cebolla, finamente picada
  • 1/4 tazas de apio, finamente picado
  • 200 gramos de espagueti
Preparación
30 mins
30 mins
Baja
  • Licuar la nuez, el queso y el cubo de Knorr® Suiza con un poco de leche hasta que no haya grumos, reservar.
  • Derretir la Margarina I Can't Believe It's Not Butter® y sofreír la cebolla con el apio hasta que esté ligeramente dorado.
  • Verter la mezcla de nuez licuada, la leche restante y cocinar a fuego bajo por 5 minutos o hasta que espese. Moviendo constantemente.
  • Cocinar el espagueti en suficiente agua, escurrir y añadir a la salsa.
  • Decorar con un poco de perejil picado y servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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