Espagueti rojo fácil
Del Valle Frut
El espagueti rojo es tu mejor opción para una comida en familia, ya que es un platillo que a todos nos fascina y se puede acompañar con pollo o albóndigas de res.No olvides acompañar con un vaso de Del Valle Frut® Citrus y prepárate para disfrutar en familia.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porciones
  • suficiente de agua
  • suficiente de sal
  • 250 gramos de espagueti
  • 5 jitomates, en mitades
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 cebollas
  • 1 taza de leche
  • 1/2 tazas de crema
  • 1/2 cucharaditas de orégano
  • 1 cucharada de mantequilla
  • sal al gusto
  • 2 cucharadas de queso parmesano
  • 1 cucharada de perejil, finamente picado
  • Del Valle Frut® Citrus al gusto
Preparación
15 mins
20 mins
Baja
  • Hierve el agua en una olla y agrega la sal y el espagueti. Cocina por 10 minutos. Escurre y reserva.
  • Para la salsa roja: asa los jitomates, el ajo y la cebolla en un comal hasta que estén tatemados.
  • Licúa las verduras, la leche, la crema y el orégano.
  • Calienta una olla a fuego medio, derrite la mantequilla, vierte la salsa de jitomate y una vez que suelte el hervor, agrega la pasta.
  • Cocina por 5 minutos y sazona son sal.
  • Sirve el espagueti rojo y decora con perejil y queso parmesano.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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