Spaghetti Boloñesa

Prepara este delicioso espagueti con una presentación muy original. Son deliciosos porque van acompañados con salsa italiana tradicional Prego® y acompañados de albóndigas, ¡Son el platillo ideal!
Ingredientes
4
Porciones
  • 200 gramos de spaghetti, cocido
  • 2 huevos
  • 1/2 tazas de queso mozzarella, rallado
  • 1/2 tazas de queso parmesano
  • 1 frasco de salsa Prego® tradicional
  • 500 gramos de carne de res molida
  • 1/2 tazas de pan molido
  • 2 cucharadas de ajo, finamente picado
  • 2 cucharadas de perejil, finamente picado
  • pizcas de sal y pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
30 mins
15 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • En un bowl agrega el spaghetti, los huevos, el queso mozzarella, el queso parmesano y una taza de Salsa Prego® Tradicional, mezcla hasta integrar.
  • En un molde para cupcakes, previamente engrasado, coloca la preparación anterior y con ayuda de un vasito tequilero, presiona en medio haciendo un hueco al centro, hornea por 15 minutos.
  • Para las albóndigas, en un bowl agrega la carne molida, el pan molido el ajo, el perejil, sazona con sal y pimienta, con ayuda de tus manos forma bolitas, reserva.
  • En una sartén a fuego medio calienta el aceite y cocina las albóndigas hasta que estén cocidas.
  • Coloca sobre la pasta la albóndiga y vierte una cucharada de Salsa Prego® Tradicional.
  • Hornea 5 minutos para que se caliente la salsa.
  • Sirve y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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