Mi receta fue inspirada por mi para mi familia, mi gran pasión y lo que mejor se hacer, es cocinar, todo el tiempo estoy pensando en cocinar algo nuevo y diferente para que no sea aburrido, esta receta la empecé a idear el día que vi la publicación del concurso, busque y busque pero ninguna me convencía, entonces fui al mercado y vi las flores de calabaza hermosas y coloridas y fue ahí cuando decidí hacer un spaghetti en crema de flor de calabaza, me encanto mi receta, mi familia la probo y le dio el visto bueno, para mi es una manera diferente probar las flores de calabaza que aparte de hermosas con esta combinación de epazote, granos de elote y crema son deliciosas y el pollo a la plancha le da ese toque complementario.