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Budín con Pan de Caja
Yamilette González
El budín de pan es un clásico que no puede faltar en tu mesa. Prepara esta práctica y económica receta de budín con pan de caja que encanta a chicos y a grandes.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
4 tazas de recortes y orillas de pan
1 taza de media crema
5 huevos
1 taza de azúcar, con canela
2 cucharadas de esencia de vainilla
1/2 tazas de arándano
frutos rojos al gusto
Preparación
25 mins
15 mins
Baja
En un bowl mezcla los recortes y orillas de pan con la media crema, los huevos, el azúcar con canela, la esencia de vainilla y los arándanos.
Vierte la mezcla en un molde previamente enharinado y engrasado, hornea por 20 minutos a 180 °C. Deja enfriar y desmolda.
Decora con frutos rojos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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