Panqué de Naranja con Nata

Disfruta tus mañanas con esta deliciosa receta de panqué de naranja, un postre rico y fácil de hacer que nunca te fallará para compartirlo con quien más quieres. En tan sólo 2 pasos podrás disfrutar de este rico postre, ¡no te lo pierdas!
Ingredientes
4
Porciones
  • 125 gramos de mantequilla
  • 125 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 1/2 cucharadas de ralladura de naranja
  • 1/2 tazas de jugo de naranja
  • 1/2 tazas de crema ácida
  • 1 1/2 tazas de almendra, fileteada
  • 1 taza de azúcar glass, para decorar
Preparación
Baja
  • Para el panqué bate la mantequilla con el azúcar hasta cremar y que cambie de color (más blanco). Agrega el huevo uno a uno hasta incorporar perfectamente en cada paso; agrega el polvo para hornear y la sal. Incorpora la harina alternando con el jugo de naranja, la ralladura y la crema ácida. Una vez que quede perfectamente incorporado, vierte la mezcla en un molde para panqué, coloca la almendra fileteada en la parte superior y hornea por 45 min a 170°C. Reposa el panqué.
  • Decora con azúcar glass, acompaña con un vaso de leche y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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