Fideos chinos navideños

Kikkoman
¡Lleva tu cena de Navidad al siguiente nivel con esta receta de fideos chinos navideños! Aunque los platillos clásicos son deliciosos, creamos esta opción para los amantes de la comida china, ¡están para chuparse los dedos! Además, estos fideos chinos navideños tienen un toque de Salsa de soya Kikkoman®, ¡quedan deliciosos!¿Sabías qué? Los fideos son uno de los alimentos más antiguos que aún disfrutamos, pues la primera mención de este ingrediente se encontró en un diccionario chino que data del siglo 3 d.C.¡Da clic para ver más recetas fáciles!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 1/2 tazas de tocino, en cubos pequeños
  • 2 cucharadas de ajo, finamente picado
  • 1/2 tazas de cebolla cambray, finamente rebanada
  • 1/2 tazas de tallo de cebolla cambray, finamente rebanado
  • 1/2 tazas de Salsa de soya Kikkoman®
  • 1/4 tazas de azúcar mascabado
  • 1 cucharada de salsa cátsup
  • 1 cucharada de jengibre, rallado
  • 500 gramos de carne molida de res
  • 1/8 tazas de nuez de la India, troceada
  • 1/8 tazas de nuez pecana, troceada
  • 1/8 tazas de almendra, troceada
  • 1/8 tazas de arándano
  • 4 tazas de fideo de arroz, cocido
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • En un wok, cocina el aceite de ajonjolí, el tocino, el ajo, la cebolla cambray y los tallos de cebolla por 3 minutos. Agrega la Salsa de soya Kikkoman®, el azúcar mascabado, la salsa cátsup y el jengibre y cocina por 4 minutos más.
  • Añade la carne molida, la sal y la pimienta y cocina por 5 minutos o hasta que comience a cambiar de color. Incorpora la nuez de la India, la nuez pecana, las almendras y los arándanos y cocina por 3 minutos más.
  • Agrega los fideos ya cocidos sobre la carne, mezcla y sirve caliente.
  • Decora los fideos chinos para Navidad con cebollín y ajonjolí.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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