Galletas de mantequilla para Navidad

¡Estas galletas de mantequilla para Navidad son ideales para hacer un día antes y recibir a Santa Claus en casa!¡Celebra la magia de la Navidad con nuestras irresistibles galletas de mantequilla! Este clásico postre no solo es económico, fácil de hacer y muy delicioso, sino que puede convertirse en toda una tradición familiar.Lo mejor de todo es que también puedes decorar estas galletas de mantequilla para Navidad con algún glaseado, royal icing, chochitos de colores y más. Además, puedes servirlas a la hora del postre, regalarlas o ponérselas a Santa Claus junto con un vaso de leche.Galletas rellenas de mermeladaGalletas de jengibreGalletas navideñas
Ingredientes
4
Porciones
  • 2/3 tazas de mantequilla, en cubos pequeños
  • 1 taza de azúcar
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de esencia de almendra
  • suficiente de harina
Preparación
20 mins
15 mins
Baja
  • Con ayuda de una batidora y el aditamento de pala mezcla la mantequilla con la azúcar por 5 minutos.
  • Agrega la harina, el huevo, la vainilla, el polvo para hornear, la esencia y mezcla por 5 minutos mas o hasta tener una masa homogénea. Envuelve en plástico y refrigera por 2 horas.
  • Sobre una superficie plana espolvorea la harina y estira la masa y con cortadores navideños corta las galletas, coloca en una charola y hornea por 15 minutos a 180°c
  • Sirve en un frasco y disfruta

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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