Vinagreta Italiana de Hierbas
Valery Terán
Para acompañar cualquier ensalada, esta vinagreta al estilo de Italia tiene hierbas frescas que resaltarán el sabor de tu platillo.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porciones
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto, o vinagre de manzana
  • 2 cucharaditas de jugo de limón, recién exprimido
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 1/2 cucharaditas de orégano
  • 1/2 cucharaditas de albahaca
  • 1/2 cucharaditas de tomillo
  • 1 diente de ajo, machacado finamente, de tamaño mediano
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • sal, y pimienta al gusto
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • En un recipiente pequeño agrega el vinagre y sin dejar de mover agrega el jugo de limón, la mostaza, las hierbas y el ajo.
  • Sin dejar de mover agrega el aceite en un hilo, constante, es importante no dejar de mover y revolver bien para emulsionar todo.
  • Sazona con sal y pimienta y acompaña tus ensaladas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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