Aderezo Agridulce con Manzana
Strongbow
Si te gustan los aderezos agridulces, esta receta será ideal para todos tus platillos, ya que puedes combinarla con costillas, alitas, pechuga de pollo o con unas albóndigas agridulces de botana. La rica combinación de especias, manzana y Strongbow® Rosé te encantará.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 tazas de manzana, en cubos medianos, sin cáscara
  • 1 taza de Strongbow® Rosé
  • 1/4 tazas de azúcar
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 2 cucharadas de cúrcuma
  • 1/2 cucharaditas de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • suficiente de sal
  • suficiente de pimienta
  • suficiente de albóndigas de pollo fritas , para acompañar el aderezo
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • Coloca las manzanas, el Strongbow® Rosé y el azúcar en una olla. Cocina por 5 minutos o hasta que reduzca un poco el líquido. Retira del fuego y deja enfriar.
  • Agrega las manzanas, el Strongbow® Rosé, la mostaza, la cúrcuma, el jengibre, el chile en polvo y el aceite vegetal en una licuadora. Sazona con sal y pimienta. Licúa por 5 minutos o hasta que obtengas una salsa muy tersa.
  • Sirve el aderezo agridulce con manzana en un bowl y acompaña con albóndigas de pollo fritas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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