Salsa Teriyaki Universal.

A continuación podrás degustar una exquisita salsa Teriyaki como ninguna otra. Es universal porque no solo se puede aplicar al pollo, sino a lo que tu quieras.¡Es una verdadera delicia!
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1/2 tazas de salsa de soya
  • 1/2 tazas de azúcar mascabado
  • 1 cucharada de jengibre, rallado
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de fécula de maiz
Preparación
20 mins
10 mins
Baja
  • Mezclar jugo de naranja con la salsa de soya en una cacerola a fuego medio por dos minutos.
  • Agregar el jengibre y el azúcar mascabado, mover por 1 minuto hasta disolver el granulado del azúcar.
  • Agregar el vinagre blanco y mover por otro minuto.
  • Diluir la fécula de maíz en un poco de agua hasta que no queden grumos, verter a la cacerola para que esta vaya espesando la salsa al gusto.
  • Si la salsa Teriyaki se utilizará en el momento dar el espesor deseado, si se va a guardar o refrigerar dejar un poco aguada para que al momento de cocinar se le de el espesor deseado.
  • Hacer pechugas a la plancha con sal y pimienta y verter esta salsa en un plato para presentación, acompañar de arroz blanco y ensalada.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por