Esta receta de Butter Cream es lo que necesitas para poder prepararla en casa si no vives en Estados Unidos y otros países que se encargan de comercializarla, se utiliza para cocinar Hot Cakes, Waffles y algunos Pasteles y Cupcakes.
Añadimos primero la Nata líquida o Crema de Leche y el Zumo de Limón
Con el tenedor batimos hasta que espese, una vez que logres esa consistencia con la que te cuesta más trabajo batir, agregas el Vinagre y la pizca de sal.
Sigue batiendo de 3 a 4 minutos o hasta que alcance de nuevo una consistencia cremosa, no líquida.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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