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Salsa de Café
María Fernanda Hernandez
La salsa de café la puedes usar para un pollo al horno o para un postre que quieras bañar con una salsa deliciosa.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
1/2 tazas de café espresso
40 gramos de mantequilla
2 cucharadas de canela en polvo
1/4 tazas de azúcar
1 caballito de ron añejo
Preparación
10 mins
7 mins
Baja
Se deja calentar la mantequilla en una sartén a fuego lento.
Se mezcla azúcar con canela y se pone sobre la mantequilla, después se agrega el café.
Se deja aproximadamente de 3 a 5 minutos más.
Se vierte el ron en la sartén y se inclina de lado para poder flamear la mezcla. En cuanto las flamas se apaguen, estarán listos para servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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