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Salsa de fresas
Elisa López
Esta salsa de fresas sirve para acompañar pasteles, helado, yogurth o cualquier postre al que quieras agregarle un toque ligero y sabroso.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porciones
500 gramos de fresa, lavadas y desinfectadas
4 cucharadas de azúcar refinada
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
35 mins
0 mins
Baja
Cortar a la mitad todas las fresas.
En una cacerola a fuego medio, mezclar las fresas, azúcar y esencia de vainilla.
Cocinar revolviendo ocasionalmente hasta que se forme una salsa espesa, dejar al fuego aproximadamente durante 5 minutos.
Retirar del fuego.
Licuar un tercio de las fresas cocinadas y mezclar de nuevo con el resto de las fresas.
Mantener en refrigeración.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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