Pico de Gallo con Nopalitos
Dale un toque distinto a la tradicional salsa mexicana pico de gallo. Es perfecta para acompañar unos tacos, o para rellenar unos aguacates con ella.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
24
Porciones
- 1 taza de nopal, cocidos y cortados
- 1 jitomate bola, en cubos
- 1/2 cebollas, finamente picada
- 1 manojo de cilantro fresco, finamente picado
- 1 chile serrano, picado
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- sal, y pimienta al gusto
- 1/2 limones
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
- Cuece por 10 minutos los nopales en una olla con agua hirviendo, agrega una pizca de bicarbonato para quitar la baba.
- Pica la cebolla, el jitomate y el chile serrano finamente.
- Corta los nopales y enjuágalos bajo el chorro de agua una vez.
- Coloca todo dentro de un tazón y sazona con el comino, orégano, sal, pimienta y un chorrito de limón. Mezcla bien y refrigera.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Proporcionado por