Salsa tatemada

Te damos la receta paso a paso para que prepares una salsa tatemada, ¡una joya de la cocina mexicana! Además, esta salsa picante aporta un sabor ahumado a antojitos y garnachas, por lo que no puede faltar en tu mesa. ¿Te animas a probar esta salsa tatemada?¿Sabías qué? Recetas como estas son fuente de antioxidantes y también son bajas en calorías, ya que contienen chiles y jitomate.Ver más recetas de salsas
Ingredientes
1
Porciones
  • 3 jitomates
  • 1/4 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 chile serrano
  • sal y pimienta al gusto
  • totopos al gusto
Preparación
10 mins
10 mins
Baja
  • En un comal, asa los jitomates, la cebolla, lo dientes de ajo, el chile serrano. Retira y reserva
  • Coloca en un molcajete las verduras asadas, agrega un poco de sal y aplasta con ayuda del tejolote aplasta hasta que quede martajada, sazona con pimienta.
  • Sirve en el molcajete y acompaña con totopos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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