Aguacate relleno de pollo cremoso

¿Ya no puedes más con el calor? Entonces no lo pienses dos veces y prepara estos aguacates rellenos de pollo cremoso y deja a todos con la boca abierta. ¿Lo mejor de esta receta? Es práctica, refrescante y estará lista en solo 15 minutos. ¡No te quedes sin probar este aguacate relleno de pollo cremoso!¿Sabías qué? Además de combatir los niveles de colesterol malo, los aguacates también ayudan en el control de los niveles de glucosa en sangre, así que son perfectos para una comida saludable y nutritiva.¡Ver más recetas fáciles!
Ingredientes
3
Porciones
  • 3 tazas de pollo, cocido y deshebrado
  • 1/2 tazas de apio
  • 1/3 tazas de cebolla morada
  • 3 cucharadas de cebollín
  • 1 taza de Aderezo Ligero McCormick®
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • 3 aguacates
Preparación
15 mins
Baja
  • Combina el pollo, el apio, la cebolla morada, el cebollín, el Aderezo Ligero McCormick®, la mostaza, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un bowl.
  • Corta el aguacate a la mitad, retira el hueso y coloca en un plato. Rellena con el pollo cremoso.
  • Decora los aguacates rellenos con brotes y acompaña con una bebida refrescante.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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