Cupcakes de Chocolate Veganos
Gabriela Morales
Si estás buscando una opción vegana de cupcakes, estos son muy ricos y consistentes, además todo se hace en el procesador de alimentos y no tienes que batir por horas y lo mejor es que están listos en 15 minutos.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porciones
  • 1 taza de crema de cacahuate
  • 2 plátanos
  • 1/4 tazas de miel de maple
  • 1/3 tazas de cocoa
  • 1/4 tazas de nuez
Preparación
5 mins
15 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Procesa todos los ingredientes en un procesador de alimentos, moviendo de vez en cuando para que se mezclen muy bien.
  • Vierte la mezcla en capacillos a ¾ de su capacidad o en su defecto en un molde para cupcakes de silicón.
  • Hornea 15 minutos. Enfría y desmolda.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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